Blog de CLAUDIA TORRENT ALAMANY
#Sopas y cremas 20 octubre 2020
cREMA DE LOMBARDA Y MANZANA CON SALMÓN AL VAPOR
Crema que aporta fibra y propiedades antioxidantes, sobretodo sustituyendo la patata por boniato que es lo que yo he hecho y ha resultado una crema con un sabor dulce y diferente ... me ha encantado... En esta receta aprenderás a utilizar el varoma....
#Masas, panes y repostería 09 octubre 2020
Cómo hacer un bizcocho sin gluten, sin azúcar, sin lactosa
Este bizcocho lleva boniato, dátiles y almendras como ingredientes principales. No tiene gluten ni lactosa ni azúcar. Ideal como desayuno, merienda, tentenpié para llevar de excursión o recuperar energía después de hacer deporte. Sano y rico!Ne...
#Masas, panes y repostería 03 octubre 2020
Pan dulce de frutas y frutos secos con harina semi-integral
Este pan para desayunos y meriendas esta buenísimo!! es un pan dulce por las frutas secas. Yo le puse dátiles. Es ideal para tostar y untar con mantequilla, miel, tahin, mermelada, etc. Disfruto mucho probando las recetas que cada semana...
#Postres y dulces 25 julio 2020
BIZCOCHO DE LIMON AL VAPOR Y MERMELADA DE MELOCOTON
Esta mañana he hecho un bizcocho super rico al vapor, sin horno! y, al mismo tiempo, se cocinaba una mermelada de melocotón en el vaso.Ingredientes bizcocho • 240 g de azúcar • 6 tiras de piel de limón solo la part...
