Postres y dulces

GATEAU MAGIQUE DE PLATANO Y NUECES

#Postres y dulces 14 febrero 2021

GATEAU MAGIQUE DE PLATANO Y NUECES

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

GATEAU MAGIQUE DE PLATANO Y NUECES Ingredientes:70 g de mantequilla lurpark®  a temperatura ambiente (en trozos)150 g de azúcar    2 huevos3 plátanos maduros1 yogur natural270 g de harina2 cucharillas de polvo de hornea...

#Postres y dulces 11 febrero 2021

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANOEstas recetas las ha hecho mi hija en un rato que estaba aburrida de estudiar y quería algo "sano" para tomar con el café de la merienda. Os animo a hacerlas.Ingredientes (40 unidades)100 g de copos de avena20 g de coco ral...

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO
TARTA CREMOSA DE CALABAZA Y AVELLANAS

#Postres y dulces 03 noviembre 2020

TARTA CREMOSA DE CALABAZA Y AVELLANAS

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

TARTA CREMOSA DE CALABAZA Y AVELLANASEsta rica receta la descubrí mirando recetas VEGANAS Y REAL FOOD, muy de moda, intentando reducir el azúcar. La probé y modifiqué algunos ingredientes.También queriendo aprovechar productos de temporada como la ca...

#Postres y dulces 23 octubre 2020

PANTXINETA CON CREMA DE ALMENDRAS

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

PANTXINETA CON CREMA DE ALMENDRASEsta rica receta muy típica del Nuestra Zona del Norte, la solemos hacer con relleno de crema pastelera y con esta rica crema de almendras. Yo he llegado a hacerla con crema de avellanas, sustituyendo la almendra. Par...

PANTXINETA CON CREMA DE ALMENDRAS
TARTA DE MASA FILO Y CREMA DE LECHE

#Postres y dulces 04 septiembre 2020

TARTA DE MASA FILO Y CREMA DE LECHE

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

TARTA RIZADAD DE LECHEEsta tarta es sencilla y atractiva con una parte crujiente gracias a la pasta filo y otra cremosa debido al relleno que se trata de una deliciosa crema de leche.También podemos rellenar de una CREMA PASTELERA que podemos aromati...

#Postres y dulces 31 agosto 2020

COPA DE FRUTOS ROJOS

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

COPA DE FRUTOS ROJOSIngredientes 200 g de nata (35% de grasa) 190 g de azúcar 500 g de frutos rojos frescos variados  500 g de cubitos de hielo 1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni semillas)1 - 2 cucharadas de pis...

COPA DE FRUTOS ROJOS
TARTA DE QUESO CON SORPRESA

#Postres y dulces 25 mayo 2020

TARTA DE QUESO CON SORPRESA

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

TARTA DE QUESO CON SORPRESAEsta deliciosa receta está dedicada a mi suegra Maribel, que la hacía a mano y yo la adapté a la Thermomix® . Está editada en cookidoo.es pero a la empresa no le gustó el título que le puse y está como TARTA DE QUESO, NE...

#Postres y dulces 17 mayo 2020

ESPUMA RÁPIDA DE FRUTA CONGELADA (FRESAS)

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

ESPUMA RÁPIDA DE FRUTA CONGELADA (FRESAS) (6 raciones)Este es un postre muy rápido, fácil, ligero y versátil, ya que puedes hacerla con la fruta que más te guste, aprovechando la de temporada por su sabor. Exceptuando las frutas que tienen mucha...

ESPUMA RÁPIDA DE FRUTA CONGELADA (FRESAS)