Sopas y cremas

VICHYSSOISE

#Sopas y cremas 08 abril 2020

VICHYSSOISE

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

VICHYSSOISE (6 porciones)Esta receta llamada Vichyssoise o crema de puerros, es una deliciosa y delicada crema que puede ser tomada en caliente, o fría como primer plato, pero también puede ser un delicado aperitivo servido en pequeños vasitos y ador...

#Sopas y cremas 09 enero 2020

CREMA DE CALABAZA CON CURRY

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

CREMA DE CALABAZA CON CURRYEsta es una receta muy rica de temporada de calabazas. Especial para estos días fríos de invierno y ligera después de estas Navidades. Espero que os guste.INGREDIENTES:150 gr de zanahorias en trozos250 gr de puerros en troz...

CREMA DE CALABAZA CON CURRY