Navidad

FLAN DE TURRÓN

#Navidad 30 diciembre 2019

FLAN DE TURRÓN

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

FLAN DE TURRÓNINGREDIENTES:2 - 3 cucharadas de caramelo 250 g de turrón de Jijona blando (1 tableta) en trozos500 g de leche50 - 100 g de azúcar (opcional)4 huevos500 g de agua300 - 500 g de nata montada1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra p...

#Navidad 18 diciembre 2019

NEVADITOS

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

NEVADITOSINGREDIENTES:200g de azúcar para rebozar200g de manteca de cerdo500g de harina125g de vino blanco½ cucharadita de sal50g de azúcarPREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180°C.Ponemos los 200g de azúcar en el vaso y pulverizamos 20s...

NEVADITOS
NEVADITOS

#Navidad 09 diciembre 2018

NEVADITOS

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

NEVADITOSINGREDIENTES:200 gr azúcar glas para rebozar200 gr de manteca de cerdo500 gr de harina de trigo125 gr de vino blanco1/2 cucharadita de sal50 gr azúcar.PREPARACIÓN:Precalentar el horno a 180ºPoner los 200 gr de azúcar y pulverizar 20 seg/vel....