ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA:

INGREDIENTES

• 4 dientes de ajo


• 50 gr. de aceite de oliva


• 12 Alitas de pollo


• 10 gr. de vinagre de módena


•  25 gr. de salsa de soja


• Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN

1. Pelar los ajos y meter en el vaso junto con el aceite. Triturar 5 seg. vel.7. Bajar los restos de los laterales hacia el vaso.


2. Sofreir durante 6 min./120 º/ vel cuchara.
   


3. Añadir las alitas salminentadas y rehogarlas 6 min./120º/giro inverso/vel.cuchara.
   


4. Añadir el vinagre y la salsa de soja y programar 15min./120º/giro inverso/vel.cuchara.
   


5. Abrir el vaso y remover las alitas que se han quedado abajo  hacia arriba y volvere a cocinarlas durante otros 15min./120º/giro inverso/vel.cuchara.