Blog de CLAUDIA TORRENT ALAMANY

Cómo cocinar albóndigas ''mar y tierra'' con Thermomix®

#Carnes y aves 16 enero 2021

Cómo cocinar albóndigas "mar y tierra" con Thermomix®

Por Claudia Torrent Alamany | Pamplona

Espectacular receta de albóndigas de ternera con salsa de sepia y gambas, y facilísima con Thermomix® , sin tener que enharinar ni freír las albóndigas.Es una receta de Cookidoo: "Guiso de pilotetes de San Esteban", en la que he hecho algún cambio.Me g...

Arroz con rape y gambones

#Pastas y arroces 10 enero 2021

Arroz con rape y gambones

Por Claudia Torrent Alamany | Pamplona

Receta de arroz sencilla y muy rica. Siempre tengo en el congelador gambones y alguna cola de rape. Como ayer no pude ir a comprar por la nieve, descongelé una cola de rape y 6 gambones y hoy he cocinado este arroz. Es una receta de cookidoo en la qu...

Aperitivo navideño facil con Thermomix® 2

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 diciembre 2020

Aperitivo navideño facil con Thermomix® 2

Por Claudia Torrent Alamany | Pamplona

Receta rápida, fácil y que permite tenerla preparada con antelación. La combinación de sabores es espectacular. Es una receta de cookidoo.Patatitas con mayonesa de caviar y salmon ahumadoSe cocinan unas patatas de gurnición al vapor y se elabora la s...

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 diciembre 2020

Aperitivo navideño facil con Thermomix® 1

Por Claudia Torrent Alamany | Pamplona

Un aperitivo fresco, ligero y muy rico a base de aguacate y tomate. Con Thermomix® lo elaboramos rapidamente!Lo elabore en directo en facebook !  Es una receta de la revista de diciembre.Ingredientes2 tomates grandes (300-400 g)200 g de aguacate3...

Aperitivo navideño facil con Thermomix® 1