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Thermomix® Pamplona

CLAUDIA TORRENT ALAMANY

Pertenezco a la Delegación de Navarra y llevo diecinueve años en Thermomix. Como usuaria, cada día me maravillo de lo que me aporta thermomix en la cocina: más variedad y creatividad, más ahorro, más salud, menos esfuerzo y menos tiempo en la cocina. Como profesión, me permite trabajar en equipo, conocer a muchas personas, organizar mi tiempo, adquirir formación y experiencia y además de recibir mis comisiones mensuales, participar en viajes y promociones.

Arroz con sofrito de verduras y jamón

7 de agosto de 2024

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

7 de agosto de 2024

Categorías:

Pastas y arroces

Receta de arroz con pocos ingredientes para poder hacer un rapido plato completo ,

Puedes cambiar las verduras a tu gusto, teniendo en cuenta el tiempo de troceado de cada verdura.

Sustituye el arroz blanco por arroz integral o semi-integral, u otro cereal: trigo sarraceno, cebada, etc ajustando los tiempos de cocción.

Sustituye el jamón por una proteína vegetal, por ejemplo heura o tofu.

Tambien puedes dejar el sofrito hecho y en 20 minutos cocinar el arroz.

Es una receta del Taller de Arroces de la Delegación de Thermomix Pamplona.

Te ayudo a preparar un arroz? Contacta conmigo.

Ingredientes

3 dientes de ajo

150 g de zanahoria en trozos de 2 m

80 g de calaba ín en trozos

150 g de cebolla en cuartos

200g de pimientos variados en trozos

70 g de aceite de oliva

150 g de jamón serrano en dados

50 g de salsa de soja o tamari

1200 g de agua

350 g de arroz

2 cucharaditas de sal

Pasos de la receta

Paso

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