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Thermomix® Pamplona

CLAUDIA TORRENT ALAMANY

Pertenezco a la Delegación de Navarra y llevo diecinueve años en Thermomix. Como usuaria, cada día me maravillo de lo que me aporta thermomix en la cocina: más variedad y creatividad, más ahorro, más salud, menos esfuerzo y menos tiempo en la cocina. Como profesión, me permite trabajar en equipo, conocer a muchas personas, organizar mi tiempo, adquirir formación y experiencia y además de recibir mis comisiones mensuales, participar en viajes y promociones.

Tarta libanesa sin gluten

14 de abril de 2024

Tiempo de preparación:

01:30:00

Ración para:

8 personas

14 de abril de 2024

Categorías:

Postres y dulces

Son muchas las personas que quieren reducir la cantidad de harinas con gluten en su dieta. Esta tarta se elabora con harina de almendras, y podemos cambiar el azúcar por otro edulcorante mas saludable, por ejemplo eritritol. En la receta te propongo las dos opciones.

Los ingredientes son, además de las almendras y el edulcorante, una naranja y huevos.

Esta receta tiene un paso previo que se puede hacer el día anterior, que es cocer la naranja para quitar el amargor. El tiempo total indicado en la receta, no incluye el relativo a la cocción de la naranja.

Ingredientes

1 naranja

4 huevos

175 g almendra cruda

175 g azúcar ó 200g de eritritol

Pasos de la receta

Paso

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