Pastas y arroces

ESPAGUETIS CON AJO, ACEITE Y GUINDILLA

#Pastas y arroces 17 febrero 2019

ESPAGUETIS CON AJO, ACEITE Y GUINDILLA

Por Jose Ign. Salvatierra Liroz | Pamplona

Un plato tremendamente sencillo y que la gente no se atreve a realizar con el Thermomix® es parte de la colección cocina saludable en 30 minutos.INGREDIENTES10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)3 dientes de ajo1⁄2- 1 guindilla roja seca50 g de...

#Pastas y arroces 23 noviembre 2017

Arroz cremoso con Txangurro

Por Jose Ign. Salvatierra Liroz | Pamplona

Es una variación de la receta, de Alberto Asensio en el libro (Gourmet30 chefs con Thermomix® ) INGREDIENTES900 gr de de (fumet de Marisco)PARA EL ARROZ70 gr de puerro100 gr de zanahoria en 2 o 3 trozos50 gr de A.O.V.E.2 cucharadas de tom...

Arroz cremoso con Txangurro