Pescados y mariscos

BONITO CON TOMATE

#Pescados y mariscos 04 agosto 2019

BONITO CON TOMATE

Por Leticia Primicias Zuñiga | Pamplona

INGREDIENTES:180 gr cebolla3 dientes de ajo70 gr pimiento verde50 gr aceite oliva400 gr tomate triturado500 gr bonito limpio y sin piel partido en trozossal y pimientaELABORACIÓN:Ponemos en el vaso la cebolla los ajos y el pimiento, 4 seg velocidad 4...

#Pescados y mariscos 26 julio 2019

SEPIA AL AJILLO

Por Leticia Primicias Zuñiga | Pamplona

Ingredientes:4 dientes de ajo5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas50gr de aceite1 sepia grande o dos medianas (1 kg, aproximadamente)Una pizca de salPreparación:Ponemos en el vaso los ajos y el perejil, trituramos 5 segundos al 5. Bajamos los r...

SEPIA AL AJILLO