Blog de Raquel García Estrada
#Pastas y arroces 07 diciembre 2018
Ardoaraba; Risotto al vino tinto
Un año más la Enología, Gastronomía y Arte se dan la mano por las calles de Vitoria- Gasteiz en la Gran Feria Enogástrica de vinos y productos alaveses y vascos, la ya conocida Ardoaraba. Por eso, para este fin de semana os propongo una receta sencil...
#Postres y dulces 14 octubre 2018
“Truco o Trato”, yo prefiero: Receta y Diversión
Se acerca Halloween, pero ¿sabéis su origen?Esta fiesta procede del rito pagano celta de Samhain, sobre el que posteriormente el cristianismo instauró La celebración del Día de Todos Los Santos.Los celtas de Irlanda celebraban el 31 de Octubre, coinc...
#Aperitivos, entrantes y tapas 24 julio 2018
Vivan las Vacaciones!!!!! : Vive y Viaja con Thermomix® ...
Es tiempo de viajar y esta vez os propongo una visita a un país fascinante: Japón.La comida japonesa tradicional se fundamenta esencialmente en el arroz, como en gran parte de los pueblos asiáticos. Ello se debe a lo propicio del clima para el...
#Noticias Blog 13 julio 2018
Jazz y cocina en Vitoria-Gasteiz: Tacos de pato con mole de mango.
Hola, Se acerca la tan esperada fecha del mítico festival de Jazz de Vitoria-Gasteiz. Este año la 42 edición de este festival será entre los días del 17 al 21 de julio y contará con Carla Bruni y el ritmo de Al McKay’s, Earth Wind &a...
