INGREDIENTES:

180 gr cebolla

3 dientes de ajo

70 gr pimiento verde

50 gr aceite oliva

400 gr tomate triturado

500 gr bonito limpio y sin piel partido en trozos

sal y pimienta

ELABORACIÓN:

Ponemos en el vaso la cebolla los ajos y el pimiento, 4 seg velocidad 4.

Añadimos el aceite y sofreimos 10 minutos100° velocidad 1.

Añadimos el tomate y cocinamos 15 minutos 100° velocidad 1.

Salpimentamos los tacos de bonito y añadimos al vaso. Programamos 2 minutos 100°  giro izquierda, velocidad cuchara.

Dejamos reposar unos minutillos y listo para servir.