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Thermomix® Pamplona

ROSA GÁRRIZ

Hola, bienvenidos a mi blog!!

Soy Rosa Gárriz, agente comercial en la delegación de Pamplona.

Desde el primer día que ví el Thermomix® me enamoré. Estuve en una demostración en casa de mi cuñada y a los tres años me compré el Thermomix®, en el 2014. Con los hijos pequeños, sólo tenía tiempo para ellos, pero...

En el 2018, fui a un taller a la delegación y... me animé a probar y aquí me tienes, ahora Thermomix® forma parte de mi vida profesional. Me dije, si estoy encantada con el Thermomix® porque no hacer que más gente conozca el Thermomix® y se enamore de él.

No llevo mucho tiempo pero...hay muchas cosas que me gustan de este trabajo. Conozco gente nueva que muchos de ellos se convertirán en amigos, disfruto con los talleres, demostraciones.. Y sobre todo...cuando un cliente nuevo está encantado y solo dice maravillas del Thermomix... ME HACE TAN FELIZ!!!!

Pollo estilo Tikka Masala

19 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de mayo de 2020

Categorías:

Carnes y aves

Antes de tener el Thermomix, nuestro repertorio de comidas era sota, caballo y rey. Variado pero siempre con las mismas recetas.

A partir del Thermomix y que los hijos han crecido... Probamos recetas nuevas con ingredientes para nosotros poco habituales. Y cuando hay consenso...se añaden a nuestro recetario familiar.

Eso paso con esta receta...

Ingredientes

Pollo estilo Tikka Masala

1 diente ajo
200gr. cebolla
100gr. pimiento verde
40gr. aceite de oliva virgen
600-800gr. pechuga de pollo troceado en trozos medianos
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de curry
200gr. nata líquida o leche evaporada o queso fresco batido
200gr. tomate frito
1 pizca de comino

Preparación

Pollo estilo Tikka Masala

Introducir en el vaso el ajo, la cebolla cortada en cuartos y el pimiento troceado en partes iguales. Trocear 3seg./vel.4. Bajar los restos de las paredes con la espátula
Añadir el aceite y sofreir 8min./varoma/vel. cuchara, sin cubilete.
Colocar la mariposa en el vaso e incorporar la pechuga de pollo. Cocinar 10min./varoma/giro inverso/vel. cuchara, con cubilete.
Añadir las 2 cucharadas de curry y programar 1min./varoma/giro inverso/vel. cuchara.
Agregar el tomate frito, la nata líquida y el comino, cocinae durante 10min./100ºC/giro inverso/vel. cuchara.

ESPERO QUE TE GUSTE!!! ESPERO TU LIKE!!!

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