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Thermomix® Pamplona

MAITE BERASATEGUI MIQUELPE.

Bienvenido a mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy agente comercial de Thermomix en Navarra desde 2009. Me encanta cocinar con el Thermomix y a partir de ahora quiero compartir con vosotras/os mi pasión por la comida sana, natural, económica, rápida y creativa. A través de este nuevo blog espero manteneros informados y de esta forma ayudaros a sacar el máximo partido a vuestro Thermomix.

Como podréis observar, me gusta la repostería, aunque tambíen os digo, que cocino todos los días con la thermomix, y es lo que intento enseñar a mis hijas. Ellas desde muy pequeñas han visto la facilidad y la versatilidad y son ellas las que me ayudan cuando están en casa a seguir trabajando y dando a conocer este fantástico producto, llamado THERMOMIX.

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GARBANZOS CON FIDEOS Y MEJILLONES

14 de enero de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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GARBANZOS CON FIDEOS Y MEJILLONES


INGREDIENTES:
  • 300 gr de cebolla cortada en cuartos
  • 50 gr de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 100 gr de vino blanco
  • 500 gr de caldo de verduras
  • 400 gr garbanzos cocidos (pueden ser en conserva o cocidos previamente)
  • 100 gr de fideos (cabello de ángel)
  • 1 lata de mejillones en escabeche con su líquido

PREPARACIÓN:
  1. Poner en el vaso la cebolla y el aceite y trocear 8 seg/vel 4. Sofreír 5 min/120/vel1.
  2. Añadir el pimentón y mezclar 3 seg/vel 1.
  3. Colocar la mariposa y añadir el vino blanco y el caldo y programar 5 min/100/vel1.
  4. Incorporar los garbanzos y programar 3 min/100 /giro inverso/vel 1.
  5. Agregar los fideos y los mejillones con el líquido de la lata y mezclar 5 seg/vel 2 y dejar reposar unos minutos en el vaso con el cubilete puesto.

FUENTE: Menos de 400 kCal.

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14 de enero de 2020

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