Blog de MªJOSE GARCIA RUIZ

ARROZ CREMOSO CON MANITAS DE CERDO

#Pastas y arroces 21 abril 2020

ARROZ CREMOSO CON MANITAS DE CERDO

Por Mªjose Garcia Ruiz | Pamplona

ESTA RECETA, COMO TODAS LAS DE ARROZ, ES MUY VERSATIL.Ingredientes2 litros de agua, para cocer al varoma las manitas.500 g de manitas de cerdo, cocidas,  deshuesadas y cortadas en trozos pequeños.100 g de cebolla en trozos2 dientes de ajo100 g d...

RECETAS FACILES CON POLLO II

#Carnes y aves 27 marzo 2020

RECETAS FACILES CON POLLO II

Por Mªjose Garcia Ruiz | Pamplona

Hoy, he cocinado dos recetas de pollo. Qué poco original! jjje. Pero bueno, quería probarlas, y me han sorprendido las dos, por lo fáciles y ricas!!He de confesar, que me he puesto a hacer la comida un poco tarde, pero, con el Tm6, y el Tm5 en funcio...

RECETAS FACILES CON POLLO

#Carnes y aves 27 marzo 2020

RECETAS FACILES CON POLLO

Por Mªjose Garcia Ruiz | Pamplona

OS COMPARTO UNA RECETA SUPER SENCILLA, QUE, AL MENOS EN MI CASA, HA GUSTADO MUCHO. QUE APROVECHE!!POLLO CON ENSALADA TEMPLADA DE PATATA.ingredientes:80 g de aceite de oliva1 ½ cucharaditas de pimentón dulce4 cucharaditas de sal2 pellizcos de pimienta...

#Masas, panes y repostería 22 septiembre 2019

Masa de Brioche, con Thermomix®

Por Mªjose Garcia Ruiz | Pamplona

Esta receta que os comparto, va a daros muchas muchas satisfacciones. Lo sé. Y lo sé, porque me las ha dado a mi.;))Me llamó la atención cuando la encontré en un maravilloso libro de masas, del Tm21!!!. Una auténtica joya. (si tenéis ocasión de...

Masa de Brioche, con Thermomix®