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Thermomix® Pamplona
Bienvenido a mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy agente comercial de Thermomix en Navarra desde 2009. Me encanta cocinar con el Thermomix y a partir de ahora quiero compartir con vosotras/os mi pasión por la comida sana, natural, económica, rápida y creativa. A través de este nuevo blog espero manteneros informados y de esta forma ayudaros a sacar el máximo partido a vuestro Thermomix.
Como podréis observar, me gusta la repostería, aunque tambíen os digo, que cocino todos los días con la thermomix, y es lo que intento enseñar a mis hijas. Ellas desde muy pequeñas han visto la facilidad y la versatilidad y son ellas las que me ayudan cuando están en casa a seguir trabajando y dando a conocer este fantástico producto, llamado THERMOMIX.
PUDING DE VERDURAS
13 de septiembre de 2022
0
Tiempo de preparación:
00:20:00
Ración para:
8 personas
13 de septiembre de 2022
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Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Esta rica y fácil receta es muy versátil porque podemos variar las verduras y hacerla muy vistosa jugando con el color de ellas y además aprovechar y hacerlas con las de temporada,
Normalmente los pudin se hacen con huevos y nata o leche, pero este es un poco diferente , ya que lleva un poco de harina y levadura y, sale como un bizcocho muy jugoso.
Os aconsejo que la hagáis y me mandáis vuestras impresiones y fotos.
Como variante, si no queréis encender el horno, podemos aprovechar el VAROMA Y cuajarlo en unos 45 minutos VAROMA vel 1, y además aprovechando que en el vaso cocinamos una crema de verduras, o haciendo el tomate, o símplemente ponemos agua para generar el vapor suficiente.
Ingredientes
50 g de cebolla o puerro
40 g de aceit
50 g de pimiento rojo
200 g de brocoli
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta
1/2 cucharadita de curry (opcional)
180 g de harina
450 g de leche
3 huevos
2 cucharaditas de levadura ROYAL
12 tomatitos cherry en mitades
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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13 de septiembre de 2022
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