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Thermomix® Pamplona

CLAUDIA TORRENT ALAMANY

Pertenezco a la Delegación de Navarra y llevo diecinueve años en Thermomix. Como usuaria, cada día me maravillo de lo que me aporta thermomix en la cocina: más variedad y creatividad, más ahorro, más salud, menos esfuerzo y menos tiempo en la cocina. Como profesión, me permite trabajar en equipo, conocer a muchas personas, organizar mi tiempo, adquirir formación y experiencia y además de recibir mis comisiones mensuales, participar en viajes y promociones.

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Pizza de coliflor sin gluten

3 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

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Has probado hacer una masa de Pizza sin gluten, con coliflor como ingrediente principal?

Solo con un poco de almendra molida y huevos, consigues una base espectacular que luego puedes rellenar al gusto.

En la Foto Pizza de coliflor con anchoas, Mozzarella de bufala y pesto. Que le pondrias tu?

Me he inspirado en una receta de @jorgesaludable

Hacemos esta receta juntas?

Ingredientes

350 g. de coliflor

100 g de queso parmesano

60 g de almendra repelada cruda

2 huevos

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

4 cucharadas de Tomate triturado

6 anchoas

Una bola de Mozzarella de bufala

Oregano seco

salsa pesto o bien hojas de albahaca fresca

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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