Volver a ROSA GÁRRIZ

Thermomix® Pamplona

ROSA GÁRRIZ

Hola, bienvenidos a mi blog!!

Soy Rosa Gárriz, agente comercial en la delegación de Pamplona.

Desde el primer día que ví el Thermomix® me enamoré. Estuve en una demostración en casa de mi cuñada y a los tres años me compré el Thermomix®, en el 2014. Con los hijos pequeños, sólo tenía tiempo para ellos, pero...

En el 2018, fui a un taller a la delegación y... me animé a probar y aquí me tienes, ahora Thermomix® forma parte de mi vida profesional. Me dije, si estoy encantada con el Thermomix® porque no hacer que más gente conozca el Thermomix® y se enamore de él.

No llevo mucho tiempo pero...hay muchas cosas que me gustan de este trabajo. Conozco gente nueva que muchos de ellos se convertirán en amigos, disfruto con los talleres, demostraciones.. Y sobre todo...cuando un cliente nuevo está encantado y solo dice maravillas del Thermomix... ME HACE TAN FELIZ!!!!

GALLETAS DE CHOCOLATE CON AVENA Y FRUTOS SECOS

4 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de junio de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Cuando se mezclan los olores del café y unas galletas recien horneadas... comienzas el día con buen pie!!!

Para mí, la mejor comida del día es el desayuno. Es mi momento, preparar el desayuno, me siento y a disfrutar. Soy de salado pero simpre pongo un dulce para acabar.Y esta es una receta de galletas muy completa para acompañar un desayuno, un almuerzo o una merienda.

Ingredientes

Galletas chocolate

100gr. chocolate negro de cobertura
60gr. frutos secos
80gr. copos de avena
130gr. mantequilla “temperatura ambiente”
70gr. azúcar blanco
70gr. azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado o extracto de vainilla
130gr. harina repostería
½ cucharadita bicarbonato
½ cucharadita levadura química
½ cucharadita sal

Preparación

Galletas chocolate

Precalentar de horno a 180ºC.
Poner el chocolate amargo y la mezcla de frutos secos en el vaso. Trocear 2-3 seg,/vel.6. Retirar y reservar.
Poner los copos de avena en el vaso y triturar 3seg./vel.3. Retirar y reservar.
Poner la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el huevo y el azúcar avainillado en el vaso. Mezclar 2min./vel.3.
Añadir la harina, la avena triturada, el bicarbonato, la levadura y la sal y mezclar 40seg./vel.4.
Agregar el chocolate y los frutos secos troceados y mezclar durante 30seg./vel.2.

Formar bolita de tamaño de una nuez y colocar en bandejas de horno cubiertas con papel de hornear, dejar 3cm. de distancia entre ellas. Aplastar las bolitas.

Hornear 10-12 minutos, una bandeja tras otra, hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar completamente antes de servir o guardar en un recipiente hermético.

ESPERO QUE TE GUSTE!!! ESPERO TU LIKE!!!

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.