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Thermomix® Pamplona

MªJOSE GARCIA RUIZ

Me llamo Maria José Garcia Ruiz, soy Agente comercial de Thermomix en Navarra.

Hace 18 años que estoy trabajando en VORWERK THERMOMIX. Mi motivación para estar en esta empresa, en principio, fuè conseguir el Thermomix sin pagarlo. Hoy, es ayudar a mi equipo. Este trabajo me ha permitido conciliar mi vida familiar con una ocupación remunerada. Dar la oportunidad de conseguir el Thermomix sin pagar, a todo aquel que quiera intentarlo, es mi propuesta.

ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS

20 de marzo de 2019

178

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de marzo de 2019

178

Categorías:

Pastas y arroces

ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS

INGREDIENTES

1-2 dientes de ajo

100 grs. de cebolla en trozos

50 grs. de pimiento rojo en trozos

50 grs. de pimiento verde en trozos

50 grs. de aceite de oliva

300 grs. contramuslos de pollo, cortado a tiras, sin piel ni hueso

200 grs. de arroz redondo

1 pastilla de caldo de pollo, o sal

1 cucharada de pimentón

1 cucharadita de sal

650 grs. de agua

colorante alimentario

100 grs. de calabacín cortado en dados

100 grs. de champiñones en cuartos

PREPARACION

1.- Ponga en el vaso el ajo y pique 2 seg/vel7

2.- Añada la cebolla, el pimiento rojo, pimiento verde y el aceite. Sofría 8 minutos, 120ºC, giro inverso, vel. Cuchara. Después, trocee 6 seg/vel 4.

3.- Incorpore el pollo y sofría 3 min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.

4.- Agregue el arroz, la pastilla de caldo (si pone), pimentón, sal, el colorante y el agua. Remueva con la espátula. Sitúe el recipiente varoma en su posición, con el calabacín y los champiñones. Tape el varoma y programe 15 minutos/varoma/giro inverso/vel. Cuchara. Retire el varoma y ponga las verduras en una fuente. Vierta el arroz y mezcle delicadamente con la espátula. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

TRUCO: Podemos añadir otras verduras al varoma, y no agregar el pollo.

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