Thermomix® Pamplona

Jose Ign. Salvatierra Liroz

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® Me llamo Iñaki  y soy Agente Comercial Oficial de Thermomix® en Pamplona, soy un enamorado de la cocina en general y Thermomix® en particular). En este blog encontraréis mis recetas y trucos preferidos para cocinar con Thermomix® la cual conozco desde hace mas de treinta años . Espero que disfrutéis de ellas. subiré recetas adaptadas de la cocina clásica, Regional, Vegana, vegetariana, Macrobiótica y alguna recetas adaptadas de la alta cocina.

Si te interesa conocer como se cocina con Thermomix® trucos o mas sobre el mundo Thermomix® , ó una degustación, ó bien lo que quieres es comprar ponte en contacto conmigo y yo te llamaré. Para contactar  pulsar sobre los iconos “Te llamo gratis” o ”Consultame” 

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Mantequilla de Almendras

25 March 2020
25 March 2020
Categoría:

Esta receta es básica para muchas preparaciones y la he extraído de cookidoo México.




Ingredientes


300de almendras fileteadas



Preparación


1.Precaliente el horno a 200 °C. Coloque las almendras en una fuente para horno y tueste 8-10 minutos hasta que estén ligeramente doradas.


2.Coloque las almendras tostadas en el vaso y programe Turbo/2 seg/5 veces. Baje los restos del interior del vaso con ayuda de la espátula.


3.Muela 1 min/vel 7 con ayuda de la espátula.


4.Transfiera la mantequilla de almendras a un recipiente de vidrio hermético y guarde en refrigeración hasta su consumo.



Receta extraida de Cookidoo Mexico coleccion solo con Thermomix®




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Inf. nutricional


por 1 receta completa


Calorías


7636 kJ / 1818 kcal


Proteína


64 g


Carbohidratos


55 g


Grasa


164 g


Fibra


36 g

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25 March 2020