Esta receta es básica para muchas preparaciones y la he extraído de cookidoo México.

Ingredientes

300de almendras fileteadas

Preparación

1.Precaliente el horno a 200 °C. Coloque las almendras en una fuente para horno y tueste 8-10 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

2.Coloque las almendras tostadas en el vaso y programe Turbo/2 seg/5 veces. Baje los restos del interior del vaso con ayuda de la espátula.

3.Muela 1 min/vel 7 con ayuda de la espátula.

4.Transfiera la mantequilla de almendras a un recipiente de vidrio hermético y guarde en refrigeración hasta su consumo.

Receta extraida de Cookidoo Mexico coleccion solo con Thermomix®

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Inf. nutricional

por 1 receta completa

Calorías

7636 kJ / 1818 kcal

Proteína

64 g

Carbohidratos

55 g

Grasa

164 g

Fibra

36 g