Mantequilla de Almendras
#Postres y dulces 25 marzo 2020
Esta receta es básica para muchas preparaciones y la he extraído de cookidoo México.
Ingredientes
300de almendras fileteadas
Preparación
1.Precaliente el horno a 200 °C. Coloque las almendras en una fuente para horno y tueste 8-10 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
2.Coloque las almendras tostadas en el vaso y programe Turbo/2 seg/5 veces. Baje los restos del interior del vaso con ayuda de la espátula.
3.Muela 1 min/vel 7 con ayuda de la espátula.
4.Transfiera la mantequilla de almendras a un recipiente de vidrio hermético y guarde en refrigeración hasta su consumo.
Receta extraida de Cookidoo Mexico coleccion solo con Thermomix®
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Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
7636 kJ / 1818 kcal
Proteína
64 g
Carbohidratos
55 g
Grasa
164 g
Fibra
36 g