Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a JOSE IGN. SALVATIERRA LIROZ
Thermomix® Pamplona
JOSE IGN. SALVATIERRA LIROZ
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Me llamo Iñaki y soy Agente Comercial Oficial de Thermomix en Pamplona, soy un enamorado de la cocina en general y Thermomix en particular). En este blog encontraréis mis recetas y trucos preferidos para cocinar con Thermomix la cual conozco desde hace mas de treinta años . Espero que disfrutéis de ellas. subiré recetas adaptadas de la cocina clásica, Regional, Vegana, vegetariana, Macrobiótica y alguna recetas adaptadas de la alta cocina.
Si te interesa conocer como se cocina con Thermomix® trucos o mas sobre el mundo Thermomix, ó una degustación, ó bien lo que quieres es comprar ponte en contacto conmigo y yo te llamaré. Para contactar pulsar sobre los iconos “Te llamo gratis” o ”Consultame”
Coquitos
25 de marzo de 2020
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
25 de marzo de 2020
1
Categorías:
Postres y dulces
Esta receta es de cookidoo.es es nuestra receta de coquitos tradicional.
Ingredientes
- 200 g de leche
- 170 g de azúcar
- 2 huevos
- 20 g de maicena
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 25 g de miel
- 200 g de coco rallado
Preparación
1. Ponga en el vaso la leche, 70 g de azúcar, 1 huevo, la maicena y el azúcar vainillado. Mezcle 10 seg/vel 4 y programe 6 min/90°C/vel 3. Retire el vaso de la máquina y deje templar.
2. Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
3. Coloque el vaso en la máquina e incorpore 100 g de azúcar, 1 huevo, la miel y el coco. Mezcle 10 seg/vel 4. Vierta en una manga pastelera con boquilla rizada y forme montoncitos en la bandeja preparada, de aprox. 4 cm de alto.
4. Hornee durante 15 minutos (180°C). Retire del horno, deje enfriar y sirva.
De la colección repostería
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
25 de marzo de 2020
Posts destacados
