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Thermomix® Pamplona

MAITE BERASATEGUI MIQUELPE.

Bienvenido a mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy agente comercial de Thermomix en Navarra desde 2009. Me encanta cocinar con el Thermomix y a partir de ahora quiero compartir con vosotras/os mi pasión por la comida sana, natural, económica, rápida y creativa. A través de este nuevo blog espero manteneros informados y de esta forma ayudaros a sacar el máximo partido a vuestro Thermomix.

Como podréis observar, me gusta la repostería, aunque tambíen os digo, que cocino todos los días con la thermomix, y es lo que intento enseñar a mis hijas. Ellas desde muy pequeñas han visto la facilidad y la versatilidad y son ellas las que me ayudan cuando están en casa a seguir trabajando y dando a conocer este fantástico producto, llamado THERMOMIX.

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PESTO

17 de agosto de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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PESTO


Ingredientes

  • 80 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 30 g de piñones
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 60 g de hojas de albahaca frescas
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal

Preparación

  1. Poner el queso parmesano en el vaso y rallar 15 seg/vel 10.
  2. Añadir los piñones, el ajo, la albahaca, el aceite y la sal y triturar 20 seg/vel 7. Servir directamente como salsa o reservar en un tarro con tapa de rosca en el frigorífico cubierto con una capa de aciete. Yo lo congelo en tarros pequeños.

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17 de agosto de 2020

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