Volver a CLAUDIA TORRENT ALAMANY

Thermomix® Pamplona

CLAUDIA TORRENT ALAMANY

Pertenezco a la Delegación de Navarra y llevo diecinueve años en Thermomix. Como usuaria, cada día me maravillo de lo que me aporta thermomix en la cocina: más variedad y creatividad, más ahorro, más salud, menos esfuerzo y menos tiempo en la cocina. Como profesión, me permite trabajar en equipo, conocer a muchas personas, organizar mi tiempo, adquirir formación y experiencia y además de recibir mis comisiones mensuales, participar en viajes y promociones.

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:09:00

Ración para:

8 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Postres y dulces

¡Qué maravilla poder hacer tus helados caseros con Thermomix!

Ésta es una de las recetas que elaboramos ayer en el Taller De Helados en la Delegación de Pamplona. Receta de cookidoo.

En esta receta hay una preparación previa que debes hacer un día antes.

Esta receta utiliza Azúcar invertido para evitar la cristalización y reducir la cantidad de azúcar. La receta de azúcar invertido está en cookidoo o puedes contactar conmigo.

Puedes preparar un helado casero con antelación y guardarlo en el congelador. Ten en cuenta que a partir de una semana, perderá aroma y sabor.

Ingredientes

120 g de leche

120 g de nata

50 g de azúcar

40 g de azúcar invertido

500g de queso cremoso

80 g de frutos rojos frescos congelados

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.