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Thermomix® Pamplona

Izaskun Adot Larumbe

Me encanta la cocina y hacerla accesible a los más pequeños, que prueben sabores, que disfruten cocinando y conociendo los ingredientes de primera mano. 

Encontré en Thermomix® un fiel aliado para la cocina diaria. 

Y sobre todo me encantó la facilidad para conseguirlo, ¡sin pagar!

Si quieres te cuento cómo lo hice, tú también puedes hacerlo

Me encanta la cocina y hacerla accesible a los más pequeños, que prueben sabores, que disfruten cocinando y conociendo los ingredientes de primera mano. 

Encontré en Thermomix® un fiel aliado para la cocina diaria. 

Y sobre todo me encantó la facilidad para conseguirlo, ¡sin pagar!

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Panacota DD

30 October 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

30 October 2024
Categoría:

Como se suele decir, "a nadie le amarga un dulce" y más si nos lo tomamos siendo conscientes de que no nos va a suponer un aporte calórico del que seguro nos vamos a arrepentir.
Ideal para una merienda, una fiesta, para cualquier ocasión.

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Ingredientes

  • 4 yogures naturales 0%
  • 4 cucharadas de queso crema bajo en grasa
  • 14g. gelatina en polvo (1,5 sobres)
  • 50g de leche desnatada
  • 1 cucharada de vainilla líquida o una pizca de vainilla en polvo
  • Edulcorante o un sobre de bolero sabor panacota
  • Frambuesas /arándanos/ fresas... para acompañar
  • Opcional: unas gotas de limón
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Pasos de la receta

1 Paso

Echamos al vaso los yogures, la leche, el queso crema y la vainilla y programamos 15 seg, velocidad 4 para mezclar los ingredientes

2 Paso

A continuación programamos 3 minutos, temperatura 80º, velocidad 2

3 Paso

Añadimos la gelatina y el edulcorante (o bolero) y programamos 15 seg. velocidad 4.

4 Paso

Echamos en moldes y dejamos enfriar en la nevera, al menos, 3 horas.

5 Paso

Opcional: ponemos a macerar un par de fresas con limón y edulcorante

6 Paso

Servir acompañado de los frutos rojos y 1-2 fresas maceradas

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30 October 2024
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