Thermomix® Pamplona

Izaskun Adot Larumbe

Me encanta la cocina y hacerla accesible a los más pequeños, que prueben sabores, que disfruten cocinando y conociendo los ingredientes de primera mano. 

Encontré en Thermomix® un fiel aliado para la cocina diaria. 

Y sobre todo me encantó la facilidad para conseguirlo, ¡sin pagar!

Si quieres te cuento cómo lo hice, tú también puedes hacerlo

Me encanta la cocina y hacerla accesible a los más pequeños, que prueben sabores, que disfruten cocinando y conociendo los ingredientes de primera mano. 

Encontré en Thermomix® un fiel aliado para la cocina diaria. 

Y sobre todo me encantó la facilidad para conseguirlo, ¡sin pagar!

Si quieres te cuento cómo lo hice, tú también puedes hacerlo

FLAN DE HUEVO

08 marzo 2021
08 marzo 2021
Categoría:

Un tradicional flan de huevo siempre sorprende a mi padre, no falla. Ideal para cualquier ocasión pero sobre todo para aflorar los buenos recuerdos de la familia.



Ingredientes

    50 - 80 g de azúcar
    300 g de leche entera
    3 huevos "M"
    6 - 12 cucharaditas caramelo líquido
    500g de agua



Preparación

1- Ponga en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y mezcle 2 min 30 seg/40°C/vel 3. Mientras tanto, cubra de caramelo líquido el fondo de la flanera. Eche la mezcla en la flanera de Thermomix® .  Aclare el vaso.





Ponga el agua en el vaso y caliente 5 min/100°C/vel 1. Mientras tanto, tape la flanera y colócalo el recipiente Varoma.
Sitúe el Varoma tapado en su posición y programe 30min/Varoma/vel 1.
Deje enfriar el flan durante una hora antes de meterlos en el frigorífico. Reserve en el frigorífico al menos 4 horas y preferiblemente toda la noche para facilitar el desmoldado. Dé la vuelta a la flanera sobre un plato y retírelo cuidadosamente. Sirva inmediatamente.




Thermomix® tiene 2 moldes que van fenomenal para el flan y para otras muchas recetas, incluso flaneras individuales.  Los podéis encontrar en su tienda on line. https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires


Solicita demostración
08 marzo 2021