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Thermomix® Pamplona
Soy Agente Comercial en la Delegación de Thermomix de Pamplona (Navarra).
Me encanta la comida sana y bien hecha, y es una de los motivos por los que me decidí a trabajar aquí. Adoro los animales, la naturaleza y el deporte. Pero sobre todo, lo mejor es mi familia.
A través de éste blog espero manteneros al día sobre trucos y recetas.
Si te interesa conocer como se cocina con Thermomix, ó una degustación, ó bien lo que quieres es comprar ponte en contacto conmigo.
SOPACANA postre de navidad con Thermomix
16 de noviembre de 2021
Hoy toca Receta tradicional de mi familia para el postre de nochebuena y navidad.
Sopacana hecha con Thermomix!!!!
Es una sopa dulce. Postre típico desde la edad media en Navarra.
Antiguamente la grasa para la elaboración se sacaba del capón.
Hace unos años se hizo una selección entre los agentes comerciales de la Delegación de Pamplona, con comida típica de cada provincia y la mía salió elegida para publicar en la revista. Está en la número 111 de Enero de 2018.
Ingredientes
1000 gr leche entera
60 gr azucar
3 palos canela largos
60 gr grasa de gallina
60 gr de pan blanco en dados de 2 cm
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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16 de noviembre de 2021
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