Hola, bienvenidos a mi blog!!

Soy Rosa Gárriz, agente comercial en la delegación de Pamplona.

Desde el primer día que ví el Thermomix® me enamoré. Estuve en una demostración en casa de mi cuñada y a los tres años me compré el Thermomix® , en el 2014. Con los hijos pequeños, sólo tenía tiempo para ellos, pero...

En el 2018, fui a un taller a la delegación y... me animé a probar y aquí me tienes, ahora Thermomix® forma parte de mi vida profesional. Me dije, si estoy encantada con el Thermomix® porque no hacer que más gente conozca el Thermomix® y se enamore de él.

No llevo mucho tiempo pero...hay muchas cosas que me gustan de este trabajo. Conozco gente nueva que muchos de ellos se convertirán en amigos, disfruto con los talleres, demostraciones.. Y sobre todo...cuando un cliente nuevo está encantado y solo dice maravillas del Thermomix® ... ME HACE TAN FELIZ!!!!

Hola, bienvenidos a mi blog!!

Soy Rosa Gárriz, agente comercial en la delegación de Pamplona.

Desde el primer día que ví el Thermomix® me enamoré. Estuve en una demostración en casa de mi cuñada y a los tres años me compré el Thermomix® , en el 2014. Con los hijos pequeños, sólo tenía tiempo para ellos, pero...

En el 2018, fui a un taller a la delegación y... me animé a probar y aquí me tienes, ahora Thermomix® forma parte de mi vida profesional. Me dije, si estoy encantada con el Thermomix® porque no hacer que más gente conozca el Thermomix® y se enamore de él.

No llevo mucho tiempo pero...hay muchas cosas que me gustan de este trabajo. Conozco gente nueva que muchos de ellos se convertirán en amigos, disfruto con los talleres, demostraciones.. Y sobre todo...cuando un cliente nuevo está encantado y solo dice maravillas del Thermomix® ... ME HACE TAN FELIZ!!!!

GALLETAS DE CHOCOLATE CON AVENA Y FRUTOS SECOS

04 junio 2020
04 junio 2020

Cuando se mezclan los olores del café y unas galletas recien horneadas... comienzas el día con buen pie!!!


Para mí, la mejor comida del día es el desayuno. Es mi momento, preparar el desayuno, me siento y a disfrutar. Soy de salado pero simpre pongo un dulce para acabar.Y esta es una receta de galletas muy completa para acompañar un desayuno, un almuerzo o una merienda.




Ingredientes


Galletas chocolate



  • 100gr. chocolate negro de cobertura

  • 60gr.   frutos secos

  • 80gr.   copos de avena

  • 130gr. mantequilla “temperatura ambiente”

  • 70gr.   azúcar blanco

  • 70gr.   azúcar moreno

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita de azúcar vainillado o extracto de vainilla

  • 130gr. harina repostería

  • ½ cucharadita bicarbonato

  • ½ cucharadita levadura química

  • ½ cucharadita sal



Preparación


Galletas chocolate



  1. Precalentar de horno a 180ºC.

  2. Poner el chocolate amargo y la mezcla de frutos secos en el vaso. Trocear 2-3 seg,/vel.6. Retirar y reservar.

  3. Poner los copos de avena en el vaso y triturar 3seg./vel.3. Retirar y reservar.

  4. Poner la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el huevo y el azúcar avainillado en el vaso. Mezclar 2min./vel.3.

  5. Añadir la harina, la avena triturada, el bicarbonato, la levadura y la sal y mezclar 40seg./vel.4.

  6. Agregar el chocolate y los frutos secos troceados y mezclar durante 30seg./vel.2.


Formar bolita de tamaño de una nuez y colocar en bandejas de horno cubiertas con papel de hornear, dejar 3cm. de distancia entre ellas. Aplastar las bolitas.


Hornear 10-12 minutos, una bandeja tras otra, hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar completamente antes de servir o guardar en un recipiente hermético.


ESPERO QUE TE GUSTE!!! ESPERO TU LIKE!!!

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