Masas, panes y repostería

Bolletes de pan (bollo-pan) con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 25 julio 2016

Bolletes de pan (bollo-pan) con Thermomix®

Por Marisa Martinez Cabodevilla | Pamplona

Estos son unos panecillos sencillos con un toque de aceite y leche que les proporcionan jugosidad.Yo les he puesto semillas de lino y sésamo tostadas y molidas que le dan un sabor especial.Esta receta está basada en una de Iban Yarza con alguna adapt...

#Masas, panes y repostería 22 mayo 2016

BASE DE PIZZA VEGANA Y SIN GLUTEN DE COLIFLOR CON Thermomix®

Por Marisa Martinez Cabodevilla | Pamplona

Hoy vengo a presentaros esta receta que, además de servirnos para cualquiera de nosotros, la pueden degustar personas veganas y Celíacas.La verdad, me ha sorprendido el sabor y lo ligera que resulta. La masa es más húmeda que la pizza normal...

BASE DE PIZZA VEGANA Y SIN GLUTEN DE COLIFLOR CON Thermomix®
PAN RÁPIDO SIN GLUTEN CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 05 mayo 2016

PAN RÁPIDO SIN GLUTEN CON Thermomix®

Por Marisa Martinez Cabodevilla | Pamplona

Hoy se celebra el Día Internacional del Celíaco y por eso os propongo esta receta de un pan rápido sin gluten por considerar que es el alimento base del Celíaco y que gracias a Thermomix® se puede hacer de una forma tan fácil....A ver qué os p...

#Masas, panes y repostería 19 abril 2016

QUICHE DE CALABACÍN Y REQUESÓN CON Thermomix®

Por Marisa Martinez Cabodevilla | Pamplona

Hoy presento una receta que me gusta mucho y que por sus ingredientes también resulta ligera.Utilizamos una masa quebrada como base y el relleno de requesón y calabacín le dan un sabor suave y rico.¡A ver qué os parece!INGREDIENTES...

QUICHE DE CALABACÍN Y REQUESÓN CON Thermomix®
PAN DE TRIGO Y CENTENO CON PASAS Y PIPAS CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 10 abril 2016

PAN DE TRIGO Y CENTENO CON PASAS Y PIPAS CON Thermomix®

Por Marisa Martinez Cabodevilla | Pamplona

¡¡Cada vez me gusta mas preparar panes con Thermomix® !!Hoy vengo a presentaros éste magnífico pan de centeno con pasas y pipas que ha pasado a ser uno de mis favoritos.Me encanta el aroma que desprenden sus ingredientes.. La levadura.. La...