TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE SUCHARD CON Thermomix®
#Postres y dulces 27 noviembre 2016
Ya se acerca la Navidad y por ello quiero presentaros hoy la receta de TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE SUCHARD!!Es una receta muy navideña ... El turrón es muy típico de Navidad, y este de chocolate es ya un imprescindible.Es una receta muy sencilla y el turrón sale muy rico..AL final de la receta tenéis un enlace al canal YouTube de Patricia para ver cómo se hace... INGREDIENTES:50 gr manteca de cerdo150 gr chocolate con leche250 gr chocolate tipo Nestlé postres 70% de cacao80 gr cereales de arroz tostado con chocolate (choco-krispies) PREPARACIÓN:1.- ponemos la manteca en el vaso y programamos 4 minutos, 70 grados, velocidad 22.- añadimos los chocolates troceados y programamos 1 minuto y medio, 70 grados, velocidad 5-7-103.- ponemos la mariposa en las cuchillas, programamos sin tiempo ni temperatura a velocidad 1 y vamos echando por el bocal los choco krispies, mezclando durante 10 segundos4.- terminamos de mezclar con la espátula y vertemos en un molde de silicona o aluminio para turronesCuando temple un poco dejamos enfriar durante tres horas en el frigorífico y lo desmoldamos.Os dejo el enlace a la receta q ha subido Patricia Urrizola Martinez a You tubeTurrón de chocolate con arroz inflado estilo "Suchard" con Thermomix® https://www.youtube.com/watch?v=OqBOGRDOeGA ¡Hasta pronto!!