Ya estamos realizando en delegación talleres para que tengáis ideas a la hora de preparar vuestros menús de Navidad.

Se están realizando dos menús distintos, en los cuales preparamos el primer plato, el segundo y el postre en poco más de una hora.

El éxito ha sido rotundo. 40 asistentes por taller. Gracias a todos por venir.

Este año las recetas han sido las siguientes:

Menú Navidad 1: Cogollos de Lechuga con Muffins de Salmón. Carrilleras con Sepia y Romanescu. Turrrón de Chocolate y Crema de Whisky.

Menú Navidad 2: Mejillones con salsa Maltesa. Caldereta de Dorada y Marisco al Horno. Postre de Merengue y cítricos.

Esperemos que os hayan gustado y aportado buenas ideas.

Ya sabéis que éstas recetas estarán en la plataforma Cookidoo a partir del día 10 de diciembre. 

Todos los suscriptores tendrán acceso. Y si todavía no te has dado de alta y quieres saber cómo hacerlo no dudes en llamarme o mandarme un mensaje.

Si tienes el Thermomix® @ modelo 31 también puedes tener en tu ordenador acceso a nuestra plataforma de recetas!!!

Os dejo varias fotografías que compartió conmigo mi compañero Iñaki.