Blog de OLGA LEGARDA FERNANDEZ

CARRILLERAS

#Carnes y aves 13 diciembre 2018

CARRILLERAS

Por Olga Legarda Fernandez | Pamplona

Un guiso tradicional y de toda la vida. Podemos hacerlo tambien con cualquier otro tipo decarne para guisar, venas, redondo, etc.INGREDIENTE150 g de cebolla2 dientes de ajo120 g de zanahoria70 g de aceite1000 g de carrilleras de cerdo1 cucharadita de...

LECHE DE ALMENDRAS

#Bebidas 13 diciembre 2018

LECHE DE ALMENDRAS

Por Olga Legarda Fernandez | Pamplona

Cada vez hay más gente que ha sustituido la leche de vaca por bebidas vegetales, ( no se les puede llamar leches vegetales).Bien, pues con Thermomix® podemos hacer nuestras propias bebidas vegetales ajustándolas  en azúcar,  en aromas y sobr...

Pan de calabaza

#Masas, panes y repostería 13 diciembre 2018

Pan de calabaza

Por Olga Legarda Fernandez | Pamplona

Este es un pan diferente, la receta de esta masa lleva calabaza, un alimento con muchas propiedades y a la vez económico. Tiene propiedades antioxidantes por su gran contenido en vitamina A, C y E y además nos aporta muy pocas calorias. INGREDIE...