MACARRANOS CARBONARA A LA CERVEZA

#Pastas y arroces 17 marzo 2019


MACARRANOS CARBONARARA A LA CERVEZA


INGREDIENTES:



  • 300 gr de macarrones

  • 25 gr de aceite de oliva

  • 1 lata de champiñones laminados de lata o cocinados

  • 150 gr de dados de beicon

  • 2-3 pellizcos de orégano seco

  • 2-3 pellizcos de pimienta molida

  • 1 pellizco de ajo en polvo

  • 1 pastilla de caldo de ave (opcional)

  • 200 gr de nata (35% mat.grasa)

  • 370 gr de agua

  • 330 gr de cerveza SIN ALCOHOL


PREPARACIÓN:



  1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 15 min/95º/giro inverso/vel.1.

  2. Retiramos del vaso . Dejamos reposar unos minutos antes de servir.


NOTAS; Si añadís CERVEZA CON ALCOHOL, tienen muuuucho sabor a cerveza.