Carnes y aves

DEDOS DE BRUJA FANTASMAGÓRICOS

#Carnes y aves 28 octubre 2018

DEDOS DE BRUJA FANTASMAGÓRICOS

Por Lain Nagore Ubeda | Pamplona

Como todos los años y cada vez más la fiesta de Halloween ha llegado, y para quedarse, la verdad que parece que esta celebración sea la única que se festeja en estas fechas, parece que nos olvidamos del día de Todos los Santos. El marketing tiene muc...

#Carnes y aves 19 octubre 2018

POLLO CON SALSA DE YOGURT Y ARROZ BASMATI

Por Lain Nagore Ubeda | Pamplona

He estado mirando el libro nuevo que ha salido de oriente y la verdad que me ha encantado y me he puesto manos a la obra a practicar. Esta receta ya la había probado en un restaurante Hindú y la verdad que no le tiene nada que envidiar a la del resta...

POLLO CON SALSA DE YOGURT Y ARROZ BASMATI
ESTOFADO DE PAVO A LA PROVENZAL

#Carnes y aves 10 octubre 2018

ESTOFADO DE PAVO A LA PROVENZAL

Por Lain Nagore Ubeda | Pamplona

Ya empieza el otoño y con el las ganas de comer calentito y de puchero, así que os voy a explicar una receta de un estofado de pavo que está riquísimo y además es muy fácil de hacer. La verdad que yo y el pavo tampoco es que seamos muy amigos pero ha...

#Carnes y aves 28 mayo 2018

ALBÓNDIGAS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELA

Por Lain Nagore Ubeda | Pamplona

ALBÓNDIGAS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELAS  Esta semana mi hija me ha pedido unas albóndigas que suelo hacer de vez en cuando, salieron en la revista de Thermomix® donde salía nuestra delegación. La verdad que están muy ricas y además son muy fácil...

ALBÓNDIGAS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELA
Solomillo con salsa Cumberland

#Carnes y aves 16 mayo 2018

Solomillo con salsa Cumberland

Por Lain Nagore Ubeda | Pamplona

Solomillo de cerdo con salsa cumberlandEsta semana he hecho una receta que perfectamente sirve para una comida especial navideña o una celebración, la vi en cookidoo y me llamó mucho la atención y me decidí a hacerla y la verdad que la voy a repetir,...

#Carnes y aves 20 octubre 2017

CARRILLERAS DE CERDO CON TOMATE Y GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO

Por Lain Nagore Ubeda | Pamplona

Hola de nuevo, estos días le estoy sacando mucho partido a mi Thermomix® . Por eso la receta de hoy es de esas que te dejan muy satisfecho al saber que tienes una en tu cocina ya que vamos a cocinar un guiso rico, rico con una guarnición de arroz lo cu...

CARRILLERAS DE CERDO CON TOMATE Y GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO