Bombones de Jamòn

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 diciembre 2018

                                            Bombones de jamón



Ingredientes:
para 24 unidades,


* 300 gr  de queso crema


* 24 dátiles sin hueso


* 24 lonchas cuadradas de jamón serano.


En una cubitera de goma, con los agujeros redondos, pincelamos éstos con aceite de oliva.


Se tritura los dátiles, 30 segundos, velocidad 7, si hace falta se da unos segundos mas hasta que estén picaditos.


Se pone la mariposa, se añade el queso y se monta 30 segundos a velocidad 3 1/2.


Se pone una lonchita de jamón en cada huevo, se le pone una cucharadita del queso con dátiles y se tapa con los bordes del jamón.


Se mete unas horas al frigo, tambien se puede preparar con tiempo y meterlos al congelador, sacándolos unas horas antes de servirlos.