TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE SUCHARD CON Thermomix®

#Postres y dulces 27 noviembre 2016

TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE SUCHARD CON Thermomix®

 

Ya se acerca la Navidad y por ello quiero presentaros hoy la receta de  TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE SUCHARD!!

Es una receta muy navideña ... El turrón es muy típico de Navidad, y este de chocolate es ya un imprescindible.

Es una receta muy sencilla y el turrón sale muy rico..

AL final de la receta tenéis un enlace al canal YouTube de Patricia para ver cómo se hace...

 

INGREDIENTES:

50 gr manteca de cerdo

150 gr chocolate con leche

250 gr chocolate tipo Nestlé postres 70% de cacao

80 gr cereales de arroz tostado con chocolate (choco-krispies)

 

PREPARACIÓN:

1.-  ponemos la manteca en el vaso y programamos 4 minutos, 70 grados, velocidad 2

2.-  añadimos los chocolates troceados y programamos 1 minuto y medio, 70 grados, velocidad 5-7-10

3.-  ponemos la mariposa en las cuchillas, programamos sin tiempo ni temperatura a velocidad 1 y vamos echando por el bocal los choco krispies, mezclando durante 10 segundos

4.-  terminamos de mezclar con la espátula y vertemos en un molde de silicona o aluminio para turrones

Cuando temple un poco dejamos enfriar durante tres horas en el frigorífico y lo desmoldamos.

Os dejo el enlace a la receta q ha subido Patricia Urrizola Martinez  a You tube

Turrón de chocolate con arroz inflado estilo "Suchard" con Thermomix® https://www.youtube.com/watch?v=OqBOGRDOeGA

 

¡Hasta pronto!!